拓展“苹果+” 让果业更强果农更富果乡更美 ——市政协苹果产业高质量发展双月协商座谈会侧记

“我们从挂果期开始调研，掌握了苹果生长全过程出现的问题，眼下正是苹果集中成熟采摘期，我们坐下来，深入探讨我市苹果产业高质量发展的对策和建议。”10月8日，一场以铜川苹果产业高质量发展为主题的双月协商座谈会召开，与会成员围绕全市苹果产业发展现状和存在问题建言资政。

铜川市作为农业农村部确定的黄土高原苹果优势产业带核心区域，全市苹果种植面积达56.6万亩，产量66.9万吨，以苹果为代表的水果产业已成为全市最具竞争优势的农业产业，也是增加农民收入前景最好的支柱产业。

如何把苹果优势产业做强做精，为特色现代农业发展增添动力、注入活力？为此，市政协从今年5月开始，组织委员逐一探访苗木繁育、品种更新、生产仓储、包装销售等各个环节，并邀请果业专家专题协商，共谋良策。

“我市苹果面积占全省苹果面积的8.1%，在种植规模上优势不明显，而苗木繁育作为苹果产业链中的源头产业，具有较强优势和基础。”和青山委员说，“青砧”是铜川果业的一张响亮名片，享有“青砧”的独家经营权，“青砧”为我国旱塬地区苹果矮化栽培植入“中国芯”，为苹果丰产丰收扎下“中国根”。目前，我市可年出圃“青砧”优质种苗500万株，在“青砧”技术研发、种苗繁育、示范基地建设上已经建立了较为完善的繁育和栽培技术体系。

今年2月份，我市宜君县选用以青砧1号等为代表的青砧砧木，以秦脆、瑞雪、瑞香红等本土新优品种，以无支架宽行密植栽培的“三新”建园模式被列为全省苹果全产业链建设典型案例。

依托“青砧”苗木优势，和青山建议，鼓励全市苹果新建园采用青砧苗木，努力在主产区打造一批生态、节本、优质、高效的青砧示范园，为打响铜川青砧苗木品牌、提升市场竞争力提供典型示范。

“推广‘三新’建园模式，调整优化全市苹果品种布局，合理搭配早、中、晚熟品种，促进不同色系、果形、口感品系差异化发展，在全省率先打破‘富士苹果一统天下’的局面。”赵博委员说。

“紧跟苹果‘北扩西进’战略布局，以渭北黄土高原苹果产区和山地苹果发展为中心，辐射带动‘青砧’栽培模式在西北地区落地生根，为苹果产业高质量发展作出铜川贡献。”

……

我市苹果产业发展进入深度调整时期，存在现代化管理水平较低、品牌意识较弱、精深加工能力不强等问题，委员们紧贴全市苹果产业发展实际提出了具有针对性的意见建议。

王彦斌委员从加强苹果产业后整理水平方面建议，利用果品最佳预冷保鲜“黄金24小时”，做好苹果采后预冷，畅通冷链体系建设“最后一公里”，建成一批果袋、果箱、物流等关联配套企业，推动苹果全产业链优化升级。

就果品品牌塑造提升、营销推介等方面，王婧委员建议，利用大数据技术，对产、销、存、售等数据进行科学分析，实施苹果产业数据集成，建立苹果价格指数、景气指数、品牌影响力指数，有效解决产销衔接问题。

“大力发展生态果园，减化肥、减农药、增效益”“推广水肥一体化等集成旱作技术，推进果园生产管理全程机械化、自动化、智能化”“加快建立果区气象灾害监测预警体系，加大防雹网、有害生物综合防控等防灾减灾设施建设，降低自然灾害对苹果产业的影响”……针对果园管理与邻近苹果主产市县存在较大差距的现状，委员们现场提出有力措施，和与会部门负责同志进行深入交流探讨。

市政协主席刘西林指出，苹果产业高质量发展是推进农业现代化、实现高质量全面转型发展的有力支撑。要发挥“青砧”独家经营权优势，加大“新砧木、新品种、新模式”和“改品种、改密度、改土壤”推广应用，狠抓品种培优、品质提升、品牌建设，构建标准化生产体系，夯实苹果产业高质量发展基础。要坚持“苹果+”思路，提高产业附加值，努力实现果业更强、果农更富、果乡更美。（各界导报记者 蒋维博）